Die Japanischen Messer und Schnitzwerkzeuge für die Holzbearbeitung werden in langer Tradition von hand geschmiedet. Ikeuchi knives aus Japan schmiedet in dritter Generation premium Messer aus blauem Kohlenstoffstahl. ihr perfekter Begleiter in der Werkstatt.
"Die meisten Ikeuchi Kataba (einschneidige) Messer werden mit einer lockeren Konkavität auf dem Rücken hergestellt. Dies dient dazu, den Widerstand beim Schneiden zu verringern, indem die Kontaktfläche der Klinge reduziert wird. Die Kunden bezeichnen dieses Messer als Markierungsmesser, aber es handelt sich um ein Kiridashi (Schneidemesser). Das Kiridashi (Schneidemesser) dient zum Schnitzen von Holz und wird in Japan hauptsächlich zum Gravieren verwendet. Die Verwendung ist etwas anders."
Geboren im Jahr 1928. 1935 ging er bei einem kleinen Schwertschmied in die Lehre. Er machte sich 1953 selbständig und ist seit etwa 70 Jahren ein echter Handwerker, der mit traditionellen Techniken nach Schärfe und Haltbarkeit strebt.
Geboren 1958. Verantwortlich für die Benutzer Produktherstellung, Holzbearbeitung, Produktentwicklung Wir besuchen viele Orte, um die Bedürfnisse unserer Nutzer zu erfüllen.
Geboren 1977 "Ich bin 1998 in das Unternehmen eingetreten, und seit meinem Eintritt arbeiten drei Generationen im selben Unternehmen. Seit etwa 10 Jahren habe ich die traditionellen Techniken vom Vorsitzenden übernommen, neue Technologien vom Präsidenten gelernt und werde auch in Zukunft Produkte entwickeln, die den Bedürfnissen der Nutzer entsprechen."
